Murkelrisotto med svart tryffel, Västerbottensost och björkskotts-gremolata

En perfekt rätt där svampen får vara huvudråvara! Går utmärkt att ha som förrätt, ta då halva receptet. Umeå är ju björkarnas stad, så vad passar bättre till än björkskotts-gremolata =)20190821_153234 Fortsätt läsa ”Murkelrisotto med svart tryffel, Västerbottensost och björkskotts-gremolata”

Chèvresallad med rostade valnötter och honungsvinegrette

Den perfekta sommarlunchen eller varför inte som en förrätt! Jag brukar säga att om jag måste välja nåt att äta resten av livet skulle det vara ost!20190821_221946

Fortsätt läsa ”Chèvresallad med rostade valnötter och honungsvinegrette”