Härliga calzone-piroger med rökt renstek och Västerbottensost
Fortsätt läsa ”Calzone-piroger med rökt renstek och Västerbottensost”
Etikett: Ren
Cannelloni med kantareller och renstek
Enkel och ljuvligt god rätt som passar utmärkt när du har för mycket kantareller!
Fortsätt läsa ”Cannelloni med kantareller och renstek”
Makaronipudding med renkorv och Västerbottensost
En klassiker som går både snabbt och enkelt att göra är ju makaronipudding, perfekt vardagsmat! Varför inte pimpa den med renkorv och Västerbottensost
Fortsätt läsa ”Makaronipudding med renkorv och Västerbottensost”
Norrländsk pasta carbonara
Pasta carbonara är en av de mest serverade vardagsrätterna hemma hos oss! Otroligt enkelt och gott! Varför inte piffa till den lite ibland?
Fortsätt läsa ”Norrländsk pasta carbonara”
Quesadillas på norrländskt vis med renstek och kantareller
Quesadillas är enkelt och gott! Perfekt fredagslyx 
Fortsätt läsa ”Quesadillas på norrländskt vis med renstek och kantareller”
Renfilé med ramslöksmos, madeirasås och smörstekta kantareller
Äntligen har jag fått lägga vantarna på lite renfilé! Ett krämigt mos, smörstekta kantareller och trumpetsvamp och en god madeirasås gör filén gott sällskap 
Fortsätt läsa ”Renfilé med ramslöksmos, madeirasås och smörstekta kantareller”
Renskavsgryta med kantareller
Den här grytan går bra att göra på ren, älg eller annan viltskav. Till kan man ha tranbär eller rårörda lingon, jättegott!
Fortsätt läsa ”Renskavsgryta med kantareller”
Västerbottens-gnocchi med rökt renstek och kantareller
Denna rätt påminner faktiskt om kroppkakor men känns mycket lyxigare!
Fortsätt läsa ”Västerbottens-gnocchi med rökt renstek och kantareller”
Älska Norrland! 