Detta basrecept funkar till allt från efterrättspajer till matpajer, annars brukar det finnas färdig pajdeg att köpa på rulle! Fortsätt läsa ”Pajdeg”
Kategori: Basrecept
Coleslaw
Hamburgerbröd
Hemgjord majonnäs
Majonnäs använder jag till väldigt mycket och det känns mycket roligare att använda en hemmagjord! Inte så svårt och den håller flera veckor i kylen.
Senapsgriljerad skinka
Risgrynsgröt
Risgrynsgröt är både gott och enkelt och kan dessutom användas i både mat och efterrätter!
Sötstark grov senap
Jag gör senap en gång per år och det är till jul! Det blir extra gott att griljera julskinkan sen!
Mjukt tunnbröd
Det är enkelt och väldigt gott att göra eget tunnbröd!
Fiskfond
Idag finns väldigt bra fond att köpa på affären, om man inte vill göra egen så går det bra att späda den köpta efter anvisningarna och sedan följa recepten.
Potatismos/puré
Potatismos kan göras på tusen olika sätt! Man kan pressa potatisen och få ett silkeslent mos eller använda en potatis-stamp så får det istället lite textur.
Fortsätt läsa ”Potatismos/puré”
Älska Norrland! 